jueves, 10 de mayo de 2012

BIKINI Y MEDIO DUKAN, CON PULPO Y ASOMO DE HUEVO

  • PAN DE SANDWICH AL MICRO
  • 3cs de leche desnatada en polvo,
  • levadura,
  • yo le he echado un huevo,
  • un poco de sal
  • 1min y medio a max potencia en molde de silicona rectangular
partimos por la mitad y rellenamos con el ansia que tengamos, pues todo el pp que tengamos por la nevera, aquí, pulpo (patas de poton) jamón york y surimis, y un huevito a la plancha que se asoma muy tímidamente.
AAAAAAAAAAAAAAAAAAHHHHHH!!!!!!
Y  a la sandwichera, que estamos a dieta y nos tenemos que cuidar y gastar todas las maquinitas de la cocina.

PICHA DUKAN (galleta salada)

de las famosas galletas de Xonia, hacemos las base de la pizza o picha como diria mi madre:

  • 2claras
  • 2cs de queso untar light
  • 2cs de maicena
  • 1cc levadura en polvo
  • sal y especies a gusto
se bate todo y se pone en molde de silicona se hornea a 180º unos 12 minutos no tostar mucho que si no queda muy seca. Poner 2cs de tomate y lo que se desee encima, esta lleva trozos grandes de cebolla y carne picada, tipo picha-burguer,
os dejo el enlace de la pagina de Xonia.





http://lasrecetasdexoniaparadukan.blogspot.com.es/2012/01/galletitas-saladas-dukan.html

domingo, 6 de mayo de 2012

ESPUMOSO DE LIMÓN Y FRESA

espumoso de fresa y limon:
 mezclamos 2 yogures con edulcorante a gusto 
2 cs de leche en polvo 
dos hojas de gelatina disueltas en un pelin de agua. 
dos claras batidas a nieve 
separo una parte y le agrego colorante y aroma de fresa hacemos un marmolado y listo 
(si no teneis aroma poneis un yogurt de limon por un lado y otro de fresa y repartis la mitad de los de mas ingrediente a cada yogurt)