TALLARINES DE CALABACIN

tallarimis de calabazate a la carbonara: cortas un calabacin finito, al principio lo intente con el pelador pero na me despaciencie, y como tengo maña pos con el cuchillo y muy finito lo deja en sal un rato, luego salteas el jamón cocido en una sarten un poco de cebolla y el calabacin enjuagado, le pones una gotita de aceite y una cc de maicena un poco de nuez moscada y leche dejas que espese y hummm de vicio nada que envidiar a la pasta tradicional, a la loncha del jamón se colo en la foto!!! que cerdo mas presumido y yo zas pa la boca!!! jajajaja